![]() |
In het groentemuseum "Het Grom" in Sint-Katelijne-Waver maken we kennis met de lokale Waverse tuinbouwpioniers.
Felix Brouwers schreef een boek waaruit tuinders konden leren hoe een modern groenteteeltbedrijf eruit zou moeten zien. Henri Van de Werf introduceerde de vroege bloemkool en Pelagia Van Waeyenberg kweekte aardbeien en druiven in een verwarmde serre in Sint-Katelijne-Waver.
De betere zaad-en planttechnieken, de mechanisatie en vooral de inzet van de tuinders verbeterde hun werkomstandigheden en leverde hen een hogere productie van hun gewassen op. Dit zorgde voor welvaart in de streek en maakte van Sint-Katelijne-Waver het hart van de groentestreek.
Onze gids door dit stukje tuinbouwgeschiedenis is, ook deze keer, Gaby De Boeck.
€ 15,00 p.p. voor ie-net-leden / partner
€ 30,00 p.p. voor niet-leden